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Plusieurs études de l'ONU ont appuyé la thèse selon laquelle les OGM pourraient être l'avenir de la consommation mondiale.

Festin in vitro

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Les humains sont toujours plus nombreux et consomment toujours plus. Riz artificiel, steak en cellules souches... L'innovation scientifique pourra-t-elle éviter une pénurie mondiale ?