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"Le Français" de Julien Suaudeau. Ed. Robert Laffont.

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"Le Français" n'est qu'un roman, et pourtant, mieux que bien des essais, il peut contribuer à faire comprendre ce qui peut l'être.

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Retrouvez cette semaine, comme chaque dernier mercredi du mois, la chronique culinaire du journal mensuel Service Littéraire. Les restaurants "Le Français" et "Hostellerie la Chenaudière" sont passés au grill.