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Environnement28 février 2021
Jean-Francois MONIER / AFP
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Atlantico Green

Stocker le carbone dans le sol : le défi auquel s’attaque l’industrie alimentaire

L’agriculture et l’élevage émettent des gaz à effet de serre, mais ils possèdent la faculté de pouvoir stocker du carbone dans les sols de façon durable, permettant ainsi de lutter contre l’emballement climatique.

Stocker le carbone dans le sol : le défi auquel s’attaque l’industrie alimentaire