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Baie ça alors !La baie miracle qui pourrait remplacer le sucre

Homaru Cantu, un entrepreneur et restaurateur américain de Chicago connu pour sa cuisine innovante, est persuadé qu'une baie provenant des régions tropicales, principalement d'Afrique de l'Ouest, pourrait remplacer le sucre et pallier le problème de l'obésité dans le monde. Le nom de cette baie : le fruit miracle ou miraculeux.

avec Marie-Antoinette Séjean