Incompatibilité manifeste ?
Pamplemousse, brocolis, produits laitiers et cie : voilà ce qu’il faut savoir sur les principales contre-indications entre aliments et médicaments
Aliments et médicaments ne font pas toujours bon ménage. Ce qu'il faut savoir quand on prend un traitement.
Manger sain
Manger moins permet-il d’allonger son espérance de vie ?
Alors qu’un Français sur 2 est en surpoids ou obèse, et que ces caractéristiques augmentent les risques de maladies cardiovasculaires, de cancers et de diabète, moins manger permet donc de limiter les risques de mort prématurée.
Les chocolats de Pâques
Petits conseils pour éliminer les calories des chocolats et œufs de Pâques
Les fêtes de Pâques en France voient un pic des ventes de chocolat, prisé tant pour offrir que pour déguster, malgré sa teneur calorique élevée. Il est recommandé d'ajuster son alimentation d'après Pâques avec des fruits, des légumes et des repas légers pour soulager l'organisme.
Alimentation saine
Manger tard le soir est-il mauvais pour la santé ?
La recherche scientifique s’est intéressée aux conséquences du fait de manger tard le soir sur la santé au long cours.
À table !
L’anxiété du menu frappe de plus en plus les moins de 25 ans
Il est bien certain qu’une ou deux mauvaises expériences au restaurant pourra détourner le sujet de ces lieux, pourtant essentiels au partage, à la convivialité et à la sociabilité.
A chacun son remède ?
Sardines, oeufs, jus de cornichons… : ce qui marche ou pas dans les recettes anti-gueule de bois venues du monde entier
Différents remèdes maison, boissons ou encore aliments, en fonction des cultures dans le monde, permettent de lutter contre la gueule de bois des fêtes de fin d’année.
Alimentation
Les pâtes et le riz pourraient être plus sains quand on les mange comme restes et voilà pourquoi
Manger des glucides comme du riz, des pommes de terre et des pâtes froides réduirait le risque de contracter certaines maladies comme le cancer, le diabète et les maladies cardiaques, selon des experts du King’s College de Londres.
Pour garder la ligne
Petits conseils pour réguler sa consommation de sucre quand on a abusé des bonbons d’Halloween
Béatrice de Reynal nous donne des conseils pour réguler sa consommation de sucre après Halloween.
Pour bien commencer ma petite journée
Trop de café, c’est à partir de combien de tasses par jour ?
Le café est devenu pour beaucoup de Français, non seulement l'ami du petit déjeuner mais aussi celui du reste de la journée. Or, une surconsommation de caféine peut avoir des effets délétères sur le sommeil.
Super aliment
Et le légume identifié comme le plus sain au monde est…
Il devance le chou chinois, la blette, les feuilles de betterave ou encore les épinards.
Accros ?
Si pratiques et pourtant dangereux : sommes-nous encore capables de réduire notre consommation de produits alimentaires ultra-transformés ?
De plus en plus présents dans nos alimentations, les aliments ultra-transformés apportent avec eux leur lot de problèmes.
Une nouvelle solution ?
Une nouvelle étude révèle que le jeûne intermittent est aussi efficace pour mincir que compter ses calories
Une nouvelle étude vient d’être publiée dans les Annals of Internal Medecine, Time-Restricted Eating Without Calorie Counting for Weight Loss in a Racially Diverse Population, elle met en avant les bénéfices du jeûne intermittent, même sans compter ses calories.
Méthode efficace ?
Jeûne intermittent : peut-on croire à l’efficacité de « l’heurégime » où ce qui compte n’est pas ce que vous mangez mais quand vous le mangez ?
Le jeûne intermittent est une pratique très à la mode qui consiste à s'alimenter durant un créneau horaire précis.
Alimentation
Il semblerait qu’il existe un lien entre aliments ultra-transformés et santé mentale
La consommation de produits issus de l’industrie agroalimentaire tels que les biscuits apéritifs ou les plats cuisinés congelés aurait un impact sur les dépressions, le stress ou même le déclin cognitif.
Bienfaits réels ?
Et si manger des glaces était secrètement bon pour votre régime ?
À en croire la thèse d'un étudiant à Harvard, la crème glacée, dans certains cas, pourrait s'avérer bonne pour la santé puisque sa consommation, quand elle demeure modérée, pourrait réduire le risque de diabète ou de problèmes cardiaques.
Cheat meals
Nutrition : des repas raisonnables la semaine, plaisirs le week-end ? Pas sûr que l’impact pour votre santé vous plaise…
A quel point est-il néfaste de « tricher » occasionnellement sur un régime et de se faire parfois plaisir avec un cheeseburger ou une part de gâteau ?
Alimentation saine
Les barres de protéines sont-elles vraiment plus saines que les barres chocolatées ?
Ces dernières années, les barres protéinées ont su s’imposer dans la vie de tout un chacun, ou presque.
Méthode de cuisson
Faut-il éviter de manger des aliments grillés ou brûlés ?
D'après l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l'acrylamide, une substance obtenue lorsque les aliments sont chauffés à plus de 120 degrés, serait cancérigène. Les aliments brûlés ou grillés nuisent-ils réellement à la santé ?
Bien manger
Nutrition : ces 9 mythes ultra-répandus qui nous détournent de ce qu’est vraiment une alimentation saine
Béatrice de Reynal déconstruit les mythes sur l'alimentation et livre ses conseils pour mieux manger.